Archiwa tagu: grissini

Creme fraiche – domowa, świeża śmietana

Creme fraiche – Paryż – Francja

Produkt tak charakterystyczny dla kuchni francuskiej jest prawie nieobecny w polskich sklepach. Zresztą nawet jeśli w nich bywa, to jego cena wywołuje uśmiech – tym bardziej na ustach osób, które wiedzą, jak przygotować crème fraîche we własnym domu.

Czas: 2 minut + cierpliwe czekanie 10-20 godzin
Cena: bardzo tanio
Nasza ocena smaku: 10/10
Trudność: bardzo łatwe
Wspomnienie: Francja Czytaj dalej Creme fraiche – domowa, świeża śmietana

Zupa krem z pomidorów – przepis z Sardynii

Zupa krem z pomidorów – Sardynia – Włochy

Wiele dań zasługuję na kilku-akapitowy opis. Niektóre jednak są zbyt proste, aby o nich wspominać choć słowo. Jednak to właśnie prostota w kuchni stworzyła największe jej arcydzieła. Dlatego prezentuję przepis na najłatwiejszą zupę z pomidorów. Tani i banalny przepis pochodzący z Sardynii.

Czas: 10 minut
Cena: bardzo tania
Nasza ocena smaku: 8/10
Trudność: bardzo łatwa
Wspomnienie: Włochy – Sardynia Czytaj dalej Zupa krem z pomidorów – przepis z Sardynii