Blitva – chorwacka sałatka z botwinki i ziemniaków

Blitva – Zadar – Chorwacja

Jadając w przedziwnych miejscach świata, zostaliśmy kiedyś rzuceni przez los na wybrzeże Adriatyku. W małej miejscowości Sveti Filip i Jakov, w środkowej części wybrzeża Chorwacji, spotkaliśmy niezwykłe danie. Był to grillowany świeży stek z tuńczyka z ziemniaczkami i sałatką, w której zakochaliśmy się od pierwszego kęsa. Oto przepis na sałatkę z blitvy.

Czas: 5 minut
Cena: zależna od ceny botwinki i użytego sera
Nasza ocena smaku: 10/10
Trudność: żadna
Wspomnienie: Chorwacja Czytaj dalej Blitva – chorwacka sałatka z botwinki i ziemniaków

Ta Nei – świątynia Angkoru wolna od turystów

Ta Nei – Angkor – Kambodża

Zwiedzając tak gigantyczny kompleks, jakim jest Angkor, potrzeba dobrych kilku dni na zobaczenie większości ruin. Jednak magia tych miejsc jest ‚rozpieprzana’ (nie da się użyć innego słowa) przez hordy wycieczek. Dlatego, gdy zwiedzacie sami, warto zagłębić się w czeluściach okolicznych lasów i poszukać miejsc nieodwiedzanych przez tłumy turystów. Takim właśnie miejscem jest Ta Nei. Czytaj dalej Ta Nei – świątynia Angkoru wolna od turystów

Ceny w Tokio – jak nie zbankrutować zwiedzając Japonię

Ceny w Tokio – Japonia

Większość osób postrzega Japonię jako jeden z najdroższych krajów świata. Oczywiście, można tu, jak wszędzie zresztą, wydać małą fortunę. Ale można też nie wydać więcej, niz np. w Warszawie! Ceny w Tokio nie są aż tak zabójcze, jak zwykło się uważać. Podpowiadamy, jak zwiedzić Tokio i nie zbankrutować. Czytaj dalej Ceny w Tokio – jak nie zbankrutować zwiedzając Japonię

Śniadanie na wulkanie – jak wejść na wulkan Pacaya

Wulkan Pacaya – trekking – Gwatemala

Odwiedzając Gwatemalę postanowiliśmy wdrapać się na jakikolwiek wulkan. 🙂 Chcieliśmy choć przez chwilę poznać ciepło magmy, poczuć zapach wnętrza naszej planety i – tradycyjnie – upiec marshmallows. Jednak w okolicy Antigua, gdzie ustanowiliśmy swój punkt wypadowy, znajduje się kilka wulkanów. Który więc wybrać? Gdy dowiedzieliśmy się, że wulkan Pacaya wybuchł całkiem niedawno, w moje urodziny – wiedzieliśmy już, gdzie urządzimy grilla. Czytaj dalej Śniadanie na wulkanie – jak wejść na wulkan Pacaya

Cuzco – poradnik przetrwania w mieście lam, na 3326 m

Cuzco – prowincja Cuzco – Peru

Praktyczny poradnik dla odwiedzających Cuzco. Podstawowe i najważniejsze informację. Jak dojechać? Gdzie spać? Co kupić i co jeść? I najważniejsze – ile za to wszystko zapłacić? Czytaj dalej Cuzco – poradnik przetrwania w mieście lam, na 3326 m

Jedzenie w Bergamo – tego musisz spróbować!

Jedzenie w Bergamo – Włochy

Gdy zdecydujecie się na jednodniową wizytę w Bergamo – miasteczku w regionie Lombardii, w północnych Włoszech – musicie wiedzieć, co jeść! Możecie oczywiście zabrać ze sobą kiełbasę i gotowane jaja, ale w Lombardii zdrowsze i smaczniejsze będzie spróbowanie tamtejszych specjałów. Oto krótki przewodnik czego należy spróbować, będąc w Bergamo. A kiedy poznacie ceny tych pyszności, kiełbasę z pewnością zostawicie w Polsce. 😉 Czytaj dalej Jedzenie w Bergamo – tego musisz spróbować!

Kanion Colca – królestwo kondora i pastel de papas

Kanion Colca – Region Arequipa – Peru

Kordylierę de Chillan, znajdującą się w regionie Arequipa, przecina na dwie części rzeka Colca, tworząc kanion o tej samej nazwie. Wraz z sąsiednim kanionem Cotahuasi, jest to jeden z najgłębszych kanionów na świecie. Przy głębokości 3400 m i długości ok 100 km stanowi jedną z najważniejszych atrakcji regionu. Dlatego postanowiliśmy go zobaczyć. Czytaj dalej Kanion Colca – królestwo kondora i pastel de papas