Tambomachay i Sacsayhuaman – okolice Cusco – Peru
Cusco było stolicą Imperium Inków, więc nie powinien dziwić fakt, że okolica tego miasta pełna jest archeologicznych pozostałości. Zwiedzanie wszystkich to zajęcie na całe tygodnie, więc my podzieliliśmy 6 stanowisk na 2 dni. Oto nasz plan. Czytaj dalej Tambomachay i Sacsayhuaman stanowiska blisko Cusco
Przezroczysta Coca Cola Clear – Tokio – Japonia
W swoim życiu w wielu miejscach wiele rzeczy jadłem. Lepszych, gorszych, czasem ohydnych, a czasem cudownie smacznych. Więc gdzie przyporządkować taki produkt jak Coca Cola Clear? Czytaj dalej Przezroczysta Coca Cola Clear – produkt bez cukru?
Tikal – Peten – Gwatemala
Gdy trafiasz do Gwatemali, nie ma szans abyś odmówił sobie wycieczki do Tikal. Najważniejszego stanowiska kultury Majów na terenie tego państwa i chyba całego regionu. Tym bardziej, gdy jesteś archeologiem. Czytaj dalej Tikal – cudowna włóczęga archeologa
Grasica z fasolą popita chianti – Nowa Anglia – USA ew. Francja
„Rachmistrz spisowy próbował mnie kiedyś przebadać. Zjadłem jego grasicę z fasolą, popijając wyśmienitym chianti.” A jak przygotować to danie bez rachmistrza? Przepis poniżej. Czytaj dalej Grasica z fasolą popita chianti – przepis Hannibala Lectera
Jak dojechać do Po Klon Garai – Phan Rand-Tráp Chàm – Wietnam
Czamskie świątynie w Po Klon Garai to idealne miejsce, aby nauczyć się jak wygląda klasyczny model świątyni hinduistycznej. Jednak aby tam się dostać, musieliśmy się mocno namęczyć. Czemu byliśmy bez motoru, po co jechaliśmy do księgarni i dlaczego kolendra nam obrzydła? Jednym słowem opowieść o pierwszych dniach w Wietnamie. Czytaj dalej Jak dojechać do Po Klon Garai? Pierwsza podróż.
Tzatziki – Grecja
Ten najpopularniejszy grecki sos/dip można bardzo łatwo przygotować w domu. Wystarczy kilka produktów i idealna śródziemnomorska przekąska jest gotowa. Smaczna i… Ale czy mówi się tzatziki czy cacyki?
Czytaj dalej Tzatziki – prawdziwy sos kuchni greckiej?
Angielskie śniadanie – Londyn – Anglia
Niektórzy uważają, że Imperium Brytyjskie powstało dzięki koktajlowi z ginu i toniku (właściwości antyseptyczne). Jednak ja uważam, iż to klasyczne full English breakfast odpowiada za powstanie tak wielkiego mocarstwa. W końcu, kto by nie chciał walczyć o tak energetyczne poranki.
Czas: 30 minut
Cena: drogo
Nasza ocena smaku: 10/10
Trudność: łatwe
Wspomnienie: Zjednoczone Królestwo Wielkiej Brytanii Czytaj dalej Angielskie śniadanie – full English breakfast
Makaroniki domowe – Paryż – Francja
Po wielu próbach w końcu się udało! Pyszne, miękkie w środku, lekko chrupiące na zewnątrz – makaroniki niczym z paryskiej kawiarni!
Czas: około 120 minut
Cena: drogo
Nasza ocena smaku: 10/10
Trudność: bardzo trudne
Wspomnienie: Francja Czytaj dalej Makaroniki domowe – sprawdzony przepis
Koktajl Bellini – Wenecja – Włochy
Hity rodzą się niespodziewanie. W szczytowym okresie zna je cały świat, lecz póżniej znikają. Klasyki to zupełnie inna opowieść. Pojawiają się powoli i trwają wiecznie. Oto właśnie opowieść o klasyce, sztuce, alkoholu i odrobinie dobrego … marketingu.
Czas: 5 minut
Cena: tanio
Nasza ocena smaku: 9/10
Trudność: bardzo łatwe
Wspomnienie: Wenecja – Włochy Czytaj dalej Koktajl Bellini – oryginalny, malarski smak Wenecji
Pasta z szparagami – Włochy
Mam nadzieje, że w Polsce już wszyscy wiedzą, że pasta oznacza makaron z sosem. Jednak mam obawy co do znajomości sposobów zastosowania szparagów przez naszych rodaków. Mimo że sezon szparagowy dobiega końca, oto przepis.
Czas: 15 minut
Cena: umiarkowanie
Nasza ocena smaku: 10/10
Trudność: łatwe
Wspomnienie: Włochy
