Peanut butter brownie – trzecia próba sfotografowania.

Peanut butter brownie – Nowy Jork – USA

To chyba najprostsze ciasto, jakie odważyłem się upiec w moim życiu. Po 5 minutach przygotowywań i 35 minutach pieczenia, idealne brownie o smaku masła orzechowego jest gotowe. Tylko czy uda się mu zrobić zdjęcia przed natychmiastową konsumpcją?

Czas: 5 minut (35 min. pieczenia)
Cena: rozsądnie
Nasza ocena smaku: 10/10
Trudność: najprostsze ciasto ever 😉
Wspomnienie: USA
Czytaj dalej Peanut butter brownie – trzecia próba sfotografowania.

Pavé du Vivarois – tajemniczy ser z Lidla i prostytutka.

Pavé du Vivarois – Owernia – Francja

Znalezienie jakichkolwiek informacji o historii tego sera jest ultra trudne. Jednak intensywny, internetowy research sprawia, że natykasz się na małe miasteczko, w którym ser jest jedynie pakowany – Pélussin. I co dalej zrobić z tak szczątkową wiedzą? Czytaj dalej Pavé du Vivarois – tajemniczy ser z Lidla i prostytutka.

Tambomachay i Sacsayhuaman stanowiska blisko Cusco

Tambomachay i Sacsayhuaman – okolice Cusco – Peru

Cusco było stolicą Imperium Inków, więc nie powinien dziwić fakt, że okolica tego miasta pełna jest archeologicznych pozostałości. Zwiedzanie wszystkich to zajęcie na całe tygodnie, więc my podzieliliśmy 6 stanowisk na 2 dni. Oto nasz plan. Czytaj dalej Tambomachay i Sacsayhuaman stanowiska blisko Cusco

Tikal – cudowna włóczęga archeologa

Tikal – Peten – Gwatemala

Gdy trafiasz do Gwatemali, nie ma szans abyś odmówił sobie wycieczki do Tikal. Najważniejszego stanowiska kultury Majów na terenie tego państwa i chyba całego regionu. Tym bardziej, gdy jesteś archeologiem. Czytaj dalej Tikal – cudowna włóczęga archeologa

Grasica z fasolą popita chianti – przepis Hannibala Lectera

Grasica z fasolą popita chianti – Nowa Anglia – USA ew. Francja

„Rachmistrz spisowy próbował mnie kiedyś przebadać. Zjadłem jego grasicę z fasolą, popijając wyśmienitym chianti.” A jak przygotować to danie bez rachmistrza? Przepis poniżej. Czytaj dalej Grasica z fasolą popita chianti – przepis Hannibala Lectera

Jak dojechać do Po Klon Garai? Pierwsza podróż.

Jak dojechać do Po Klon Garai – Phan Rand-Tráp Chàm – Wietnam

Czamskie świątynie w Po Klon Garai to idealne miejsce, aby nauczyć się jak wygląda klasyczny model świątyni hinduistycznej. Jednak aby tam się dostać, musieliśmy się mocno namęczyć. Czemu byliśmy bez motoru, po co jechaliśmy do księgarni i dlaczego kolendra nam obrzydła? Jednym słowem opowieść o pierwszych dniach w Wietnamie. Czytaj dalej Jak dojechać do Po Klon Garai? Pierwsza podróż.

Tzatziki – prawdziwy sos kuchni greckiej?

Tzatziki – Grecja

Ten najpopularniejszy grecki sos/dip można bardzo łatwo przygotować w domu. Wystarczy kilka produktów i idealna śródziemnomorska przekąska jest gotowa. Smaczna i… Ale czy mówi się tzatziki czy cacyki?
Czytaj dalej Tzatziki – prawdziwy sos kuchni greckiej?

Angielskie śniadanie – full English breakfast

Angielskie śniadanie – Londyn – Anglia

Niektórzy uważają, że Imperium Brytyjskie powstało dzięki koktajlowi z ginu i toniku (właściwości antyseptyczne). Jednak ja uważam, iż to klasyczne full English breakfast odpowiada za powstanie tak wielkiego mocarstwa. W końcu, kto by nie chciał walczyć o tak energetyczne poranki.

Czas: 30 minut
Cena: drogo
Nasza ocena smaku: 10/10
Trudność: łatwe
Wspomnienie: Zjednoczone Królestwo Wielkiej Brytanii Czytaj dalej Angielskie śniadanie – full English breakfast

Makaroniki domowe – sprawdzony przepis

Makaroniki domowe – Paryż – Francja

Po wielu próbach w końcu się udało! Pyszne, miękkie w środku, lekko chrupiące na zewnątrz – makaroniki niczym z paryskiej kawiarni!

Czas: około 120 minut
Cena: drogo
Nasza ocena smaku: 10/10
Trudność: bardzo trudne
Wspomnienie: Francja Czytaj dalej Makaroniki domowe – sprawdzony przepis

Porady podróżnicze z przeróżnych eskapad oraz wynikające z nich podróże kulinarne stołu.

error: Content is protected !!